年が明けました。中国では2回もお正月を味わうことができます。まずなじみの1月1日。私たちにとってはクリスマス会→忘年会→新年会って一番お財布と体にダメージを受ける期間です。





生まれて初めてクリスマスに授業があるなんてやってられません。私たちはまずクラスをクリスマス会をし、その後今年のオリンピック開催地である北京に行き年を越しました。とてもゴージャスな新年のはじめを過ごし、再び大連の町に戻ってきました。




なぜかといえば学校が休みじゃないんです。最後の期末テストを終えやっと冬休みが始まりました。
ならば旅行にと、ハルビンの氷祭りを見に行きました。

暑いのと寒いのとどっちがいいかと聞かれたら、あたしは寒いのっていつも答えてた。だって暑いと脱いでも脱いでもまだ暑いなら寒かったらいっぱい洋服を着ればいいって思ってた。でもこの町に来て靴下5枚はいて、スノボの服着て、ホッカイロだって5枚貼って、もうこれ以上着れないってまでおでぶちゃんに変身したのに、やっぱり寒いの。もうこうなったらお酒でも飲んで体を暖めるしか方法がなかった。寒い国ロシアに強いお酒がある理由の答えがでた。せっかく綺麗な氷の彫刻を写真に撮ろうって思ったのに、この寒さでカメラも冬眠しちゃった。
そして再び大連に。
楽しい時間とお金はあっという間。気づけば、送別会と空っぽのお財布がそしてこの寒さがひどくて、朝になって窓の結露がひどくて、まるで冷蔵庫の中にいるみたい心まで寒くなった。



そして昨日は2月7日中国の旧正月でした。日本で正月といったらお餅、それが中国では餃子です。あっちでもこっちでも手作りの餃子一年分食べた感じ。冷凍じゃないので安心して食べれます。私たちはホテルのカウントダウンパーティーに呼ばれ、お酒を飲みながら窓の向こうで花火があがるのを見て、2度目の正月を祝った。街中で花火をあげてるから、ビルとか車とかがんがん当たって跳ね返った花火。日本だったらありえませんね。パーティーを終わって疲れておうちに帰って床に就き、今日の朝。もううるさくって寝れません。ばくチク爆竹、外に出たら赤い雪が降ったみたいに街中が爆竹の跡で真っ赤だった。正月番組を見ながらお家でごろごろ、新年をお迎えのこととお喜び申し上げます。

お母さん、二胡買ったよ。お互いたくさん練習していつの日か一緒に演奏しようね。

最近出会ったお気に入りブランドhasuikeの革靴がやっと日本から届いた。


大連の天気はおとといが大雨で道が川になり、昨日は風がとても強くて洗濯物が吹き飛ばされた。そして本日晴天なり！
新しい靴で街をお散歩することにした。







小さな画廊を見つけた。久々に美術鑑賞。今日は陳豪版画作品展だった。



もうちょっと歩いたら、もっと小さな画廊を見つけた。そこは駅前のキオスク程度の大きさの建物の中に水墨画が展示されていた。





張りきって歩きすぎて夕方にはへとへとになっちゃった。

りんく↓
大連東南画廊southeastgallery
tel;0411−82066300 84303318
add;大連市西崗区擁警街46号(鉄路中学東南30m)
postcoad;116021

まず皮と中身を準備して、今日の餡はニラ(韭菜jiucai)と卵(鳥蛋jidan)。ニラは細かく切って、卵はスクランブルエッグのように細かくいためて少しさましてから。油と塩で少し味付け。餡は完成。

包むときは餡を皮の真ん中に放置してその両側を合わせる。まず真ん中をつまんでくっつけて、両端を順につまんでくっつけていく。



ゆでる時沸騰したお湯のなべの中にいれ、少しずつ水を足しながら壊れないようにやさしく茹で上げる。



できあがり




中国人の知人への歓迎っぷり(請客qingke)は感謝の気持ちでいっぱいになります。ありがとう。

今日は遠足で桃櫻園に行ってきた。園の周りを囲むの網にすずめやトンボが捕まった哀れな姿も目にした。。